Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 60 g Weißwein
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 6 Eigelb
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1813 kJ / 434 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 46 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce Hollandaise
15min
Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce
2h 20min
Himbeeressig-Vinaigrette
5 min
Remoulade
10 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Spargelcremesuppe
40min
Spargelcremesuppe
25min
Kräuter-Mayonnaise
10 min
Frankfurter Kräuter-Pesto
10 min
Kräuterbutter
10 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Feine Königsberger Klopse
1h