Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1 163 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingrédients

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 1896 kJ / 453 kcal

Lipides 48 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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