Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 20min

20 unidades

Ingrédients

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 7.4 g

Calories 492 kJ / 117 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Arroz con leche de almendras

55min

Arroz con leche

1h 30min

Mojo verde

10min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Caramelos de sésamo y miel

30min

Leche frita de chocolate

4h 40min

Tortillas canarias de carnaval

45min

Pastelitos de miel marroquíes

1h

Empanada integral con algas y pulpo

1h 30min

Cuajada de carnaval

4h 45min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1h