Sumac and Quinoa Lavosh
TM6 TM5

Sumac and Quinoa Lavosh

4.9 ( 7 évaluations )

Ingrédients

  • 240 g plain flour
  • 200 g quinoa cooked (cooked weight, see tip)
  • 1 tsp poppy seeds
  • 3 tsp dried fennel seeds
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp sugar
  • 50 g unsalted butter diced
  • 330 g milk
  • 2 Tbsp sumac for sprinkling
  • 2 tsp coarse sea salt for sprinkling
  • 2 Tbsp vegetable oil for drizzling

Infos nut.
par 1 portion
Calories
107 kcal / 449 kJ
Protides
3 g
Lipides
5 g
Glucides
13 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
220 mg

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