Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

3.0 8 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

200 g de lentejas rojas, secas
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 hoja de laurel seca
60 g de crema de coco
60 g de aceite vegetal
½ cdita de semilla de mostaza café
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de semillas de fenogreco
1 cebolla morada cortada en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
1 cdita de curry en polvo
1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 1034 kJ / 246 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Coliflor tikka masala

30min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Curry con verduras

1h 10min

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Curry tailandés

40min

Curry indio de verduras

40min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Arroz basmati

40min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min