秋田烤米棒鍋

秋田烤米棒鍋

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Prép. 30min

Total 1h 20min

4 人份

Ingrédients

水
1800 克
短梗米洗淨，瀝乾
200 克
日式醬油
2 大匙
昆布
5 克
京都水菜切段(約3公分)
120 克
薑切薄片
5 克
香菇醬油
1 ½ 大匙
鹽
⅛ 茶匙
牛蒡去皮，切絲
30 克
去骨雞腿排切塊(約3公分)
400 克
大蔥切斜片(約1公分)
10 克
雪白菇去根部，剝散
150 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 25.5 g

Calories 1532.5 kJ / 367.5 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 46.5 g

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