Appareils & accessoires
Kirsch-Gazpacho mit Minze
Prép. 15min
Total 15min
6 Portionen
Ingrédients
-
Kirschen gewaschen, ohne Stiel300 g
-
Tomaten, reif in Stücken600 g
-
rote Paprika in Stücken30 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Frühlingszwiebeln15 g
-
Semmelwürfel70 g
-
Apfelessig10 g
-
Salz1 TL
-
200 g EiswürfelWasser sehr kalt200 g
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft5 - 6 Zweiglein
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Dekorieren50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
3 g
Calories
604 kJ /
144 kcal
Lipides
9 g
Fibre
2 g
Glucides
14 g
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