Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 pezzi

Ingrédients

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8.8 g

Calories 707.1 kJ / 169 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.1 g

Glucides 6.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Flan di funghi porcini

1h

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Soufflè di tagliolini

1h 30min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Sformato di riso con brie e cotto

1h 30min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Sformatini al cotechino

30min

Fonduta

8h 20min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min