Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Pește în sos de curry

35min

Iepure cu prune uscate

1h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min