Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min