Möhren-Fenchel-Durcheinander

Möhren-Fenchel-Durcheinander

4.5 610 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt
550 g
Möhren in Scheiben
370 g
Fenchelknollen in Streifen
400 g
Majoran getrocknet
1 TL
Zucker
2 TL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
280 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1003 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 7.1 g

Glucides 35 g

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