Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en deux
- ½ piment rouge frais, émincé finement
- 10 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 1 pincée de sel
- du poivre moulu
- 180 g de beurre, en petits dés
- Infos nut.
- par 180 g
- Calories
- 444 kJ / 108 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 12 g
Recettes alternatives
Sauce tomate épicée
25 Min
Le beurre clarifié
20min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12h 45min
Vinaigrette à l'orange
5min
Sauce aigre-douce aux poivrons
40min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1h
Chutney framboise et poivron
1h
Limonade épicée aux raisins
2u. 15min
Chutney mangue-raisin
35min
Chutney de poivrons au safran
55min
Lassi à la rose
10min
Glace pistache et safran
3h 20min