Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3 12 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 slices

Ingrédients

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 1060 mg

Protides 20 g

Calories 2346 kJ / 566 kcal

Lipides 45 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savoury 58 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1h 20min

Amaretti

35min

Florentines

1h 10min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14h 50min

Fire and Ice Coleslaw

4h 15min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Shallot Tarte Tatin

2h

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3h

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2h 15min

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3h 50min

Mini Laxpuddings

1h 10min