Crème de maïs au cumin

Crème de maïs au cumin

4.1 71 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 blanc de poireau coupé en petits tronçons
30 g d'échalote
30 g de beurre
400 g de grains de maïs en conserve égouttés
6 pincées de sel
6 pincées de poivre moulu
200 g d'eau
4 œufs
1 c. à soupe de cumin en poudre
1 c. à soupe de crème fraîche
2 brins de ciboulette fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.5 g

Calories 1127.2 kJ / 270.2 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 3.5 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Ma cuisine Tout simplement Vol. II 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

1h 15min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Aubergines grillées aux figues

1h

Salade aux légumes de printemps

50min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1h 10min

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Salade d'asperges

45min

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Salade thaïe

15min