Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (optionnel)
- 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2h 30min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Ribisel-Pavlova
2h 50min
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2h 30min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2h 30min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2h 30min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 Std. 15 Min
Marillen Curd-Tartelettes
1 Std. 30 Min
Susi-Torte
25h 45min
Eier in Dijonnaise
35min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2h
Crème Pâtissière
15min