Skip to main content Recherche
Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa
4.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 168h 20min
1 Glas
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
    60 g
  • frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
    1
  • Cocktailparadeiser im Ganzen
    250 g
  • rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
    70 g
  • Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
    2 TL
  • Wasser (siehe Tipp)
    400 g
  • Senfkörner, gelb
    15 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Cayennepfeffer
    1 - 2 Msp.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 6 g
Calories 566 kJ / 134 kcal
Lipides 4 g
Fibre 7 g
Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Hanfsamen-Kräuter-Butter

4.3(10)

10 Min

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

4.0(4)

3 Std. 40 Min

Haselnuss-Orangen-Creme

4.0(5)

55 Min

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

4.6(14)

1 Std.

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6(8)

1 Std. 30 Min

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0(4)

40 Min

Kräuterpaste

4.7(9)

45 Min

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7(3)

48 Std. 30 Min

Smoky Aioli

3.5(11)

15 Min

Kandierte Orangenschalen in Schokolade

4.0(34)

26 Std.

Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise

4.4(8)

35 Min

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

4.0(4)

13 Std. 10 Min