Skip to main content Recherche
Pastel Azteca low carb

Pastel Azteca low carb
4.5 152 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
8 porciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
  • 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
  • 100 g de cebolla en trozo, asada en el comal
  • 2 dientes de ajo con cáscara, asados en el comal
  • 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 20 g de aceite vegetal
  • 500 g de pechuga de pollo en cubos (3 cm)
  • 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
  • jocoque para acompañar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 23 g
Calories 895 kJ / 213 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2 g
Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOW CARB 11 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Taquitos dorados de pollo

4.5(19)

25min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.1(11)

45min

Chorizo de champiñones

3.1(115)

20min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

3.3(44)

8h 50min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

4.4(143)

45min

Sopa de frijol con quinoa

4.5(71)

1h

Sopa de lima

4.3(130)

40min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.3(113)

40min

Pacholas de pollo con ensalada

4.5(137)

40min

Ejotes almendrados

4.7(52)

30min

Portobellos rellenos de pollo low carb

4.1(177)

35min

Tinga de col

4.8(159)

35min