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Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
2.7 7 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 650 g di acqua
  • 800 di asparagi bianchi
  • 250 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g di yogurt greco bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.5 g
Calories 2587.2 kJ / 618.2 kcal
Lipides 56 g
Fibre 5.5 g
Glucides 7.8 g

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