Versions compatibles
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 hojas de gelatina
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 90 g de queso azul
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 peras conferencia
- 1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
- 20 - 30 g de masa kataifi
- 15 granos de pimienta rosa
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 419 kJ / 100 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 7.3 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 100.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Turrón de brie
2 Std. 15 Min
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 Min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45 Min
Canelones de confit de pato
1 Std.
Cheesecakes con galleta caramelizada
4h 30 min
Tartaletas de fruta y tomillo
40 Min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 Min
Cóctel de cava y piña
10h 10min
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1 Std.
Cóctel del Año Nuevo
20 Min