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Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle
Ingrédients
Pappardelle alla curcuma
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200 g di farina tipo 00
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2 uova
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1 cucchiaio di curcuma in polvere
Pesto di mandorle
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50 g di mandorle pelate
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
½ spicchio di aglio (optionnel)
-
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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1 pizzico di sale
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50 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
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80 g di fagiolini verdi freschi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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