Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.5 25 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

1 porzione

Ingrédients

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
5 di erba cipollina fresca
1 rametto di origano fresco
1 foglia di alloro fresco lavata
pepe rosa in grani (3 grani)
pepe bianco in grani (3 grani)
pepe nero in grani (1 grano)
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
140 g di carpaccio di filetto di manzo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.7 g

Calories 2121 kJ / 507 kcal

Lipides 42.5 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 84 g

Glucides 0.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® tutto per te 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Insalata di pesce esotica

30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35min

Scaloppine alla perugina

30min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min