Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.3 10 évaluations

Prép. 30min

Total 13h

2 porzioni

Ingrédients

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porzioni

Protides 16 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con poco 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1h 30min

Burger vegan

5h

Melanzane vegane al curry massaman

Pas d’évaluation

Curry panang

45min

Cavolfiore tikka masala

30min

Curry di verdure

1h

Curry indiano di verdure

1h 10min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Burger veg di soia

3h 20min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Chili di tofu (vegan)

1h