Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Raia
- 800 g água
- 1000 g batatinhas novas s/ casca
- 1000 g postas de raia s/ pele
- 1 pitada de sal
Molho
- 70 g azeite
- 40 g vinagre
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de colorau
- 3 pés de salsa
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 508 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Arroz de tamboril
35min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Frango na Púcara
1 Std.
Raia alhada
40 Min
Caldeirada à algarvia
2 Std. 55 Min
Frango na púcara
50min
Arroz de polvo
1h 15min
Raia com tomate-cereja
35min
Massada de cherne
40 Min
Massada de peixe
55 min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Arroz de tamboril e camarão
45min