Skip to main content Recherche
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
4.6 53 évaluation
Prép. 30min
Total 2h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
Condimenti ai formaggi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di provola a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di latte intero
    150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22 g
Calories 1925 kJ / 460 kcal
Lipides 22.7 g
Fibre 1.5 g
Glucides 41.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alla romana 10 Recettes
Italie
Giro d'Italia 22 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche porri e prosciutto

4.2(53)

1h 45min

Gnocchi alla romana

4.1(45)

1h 15min

Gnocchi alla romana

4.7(488)

1h 15min

Gnocchi bicolore

4.3(13)

2h

Polpettone fagiolini e patate

4.6(252)

1h 30min

Gnocchi verdi alla romana

4.6(97)

1h 20min

Frittelle di mele

4.3(29)

40min

Focaccia al formaggio di Recco

4.1(130)

1h 15min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

4.4(117)

1h 40min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6(50)

1h 20min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

4.7(130)

2h 10min

Polenta di grano saraceno

4.6(32)

1h