Appareils & accessoires
Karotten-Nuss-Brot
Prép. 15min
Total 2h 10min
25 Scheiben
Ingrédients
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Weizenkörner200 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Wasser280 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Sauerteig Starter flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl250 g
-
Salz3 TL
-
Haselnüsse150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
3 g
Calories
488 kJ /
117 kcal
Lipides
5 g
Fibre
2 g
Glucides
14 g
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