Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
EL Sichuanpfeffer
ou 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen + 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohzucker
- 700 g Mango, reif, geschält, in Stücken
- 120 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen
- Infos nut.
- par 1 Glas
- Calories
- 3736 kJ / 886 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 205 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 9.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Mango-Chutney
1u.
Rindfleisch-Pie mit Bier
1u. 40min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Salziges Karamelleis
Pas d’évaluation
Sauce Béarnaise
15min
Beerenschaum
10min
Pita-Brot
2h
Zwiebel-Chutney
24h
Vanilleeis
12 Std.
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h