Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.1 24 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in pieces
150 g
cornstarch
15 g
water
250 g
leek cut in slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)

Pastry and assembly

plain wheat flour
150 g
butter cold, cut in cubes
65 g
egg (53-63 g)
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 Std. 15 Min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1 Std. 25 Min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1 Std.

Roasted Pork Loin (Betty) Metric

1 Std. 35 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Chicken stock paste

45 Min

Mashed potatoes

50 Min

Chicken and pear pie

Keine Bewertungen

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min