Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 192 kJ / 46 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 1.6 g
- Fibre
- 0.6 g
Recettes alternatives
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 λεπτ.
Bígaros al vapor de algas
30 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Cangrejos de río en salsa
30 Min
Rape al limón con anchoas
25 λεπτ.
Cigalas al ajillo
20 Min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Berberechos al natural con limón
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Coquinas al ajillo
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Arroz con bogavante
1h
Berberechos en salsa verde
1h