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Creme de castanhas e couve-flor - TM31
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g queijo parmesão
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 600 g couve-flor cortada em pedaços
- 200 g castanhas descongeladas
- 800 g água
- 250 g leite
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g natas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 217.2 kcal / 908.9 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 13.2 g
- Glucides
- 19.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Sodium
- 477 mg
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