![Creme de curgete e caju Creme de curgete e caju](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/255980.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g caju cru s/ sal
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 40 g cenoura cortada em pedaços
- 500 g curgete cortada em pedaços
- ½ dente de alho
- 10 g cebolinha nova cortada em pedaços
- 20 g azeite extra virgem
- 1 - 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta, mais q.b. p/ servir
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em tiras
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1808 kJ / 432.5 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 36.5 g
- Fibre
- 6.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Creme de abóbora e hortelã
40 min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 min
Creme de alho-francês com sementes de abóbora
35 min
Creme de grão e couve-flor assados
35 min
Creme de batata-doce, coco e cardamomo
55 min
Creme de agrião e ervilhas
45 min
Creme de couve-flor, caril e leite de coco
50 min
Creme de aipo e maçã
30 min
Sopa de amêndoa
45 min
Sopa de tomate e beringela
35 min
Creme de couve-flor e manjericão
45 min
Sopa de couve-flor e alho assados
1 godz. 10 min