Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h

3 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
1 κ.γλ.
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.

Γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
9
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
150 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
3 - 4 φύλλα
αλάτι
1 πρέζα
μύδια, φρέσκα
150 γρ.
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
150 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια
170 γρ.
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 40 g

Calories 3192 kJ / 763 kcal

Lipides 22 g

Glucides 108 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πίτσα πάρτυ 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

45min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Pas d’évaluation

Φατσούλες με ντομάτα

1h

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Άσπρισμα σουσαμιού

55min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1h 30min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9h 15min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Daiquiri

30min

Μοχίτο

10min