Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Yogurt al coriandolo
-
3
gambi di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
ou 3 gambi di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e asciugate - 200 g di yogurt naturale
- 2 pizzichi di sale + q.b. per condire
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b. per condire
Curry al cavolfiore e lenticchie
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 10 g di olio di oliva
- 2 cucchiaini di curry in polvere, dolce
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b. per condire
- 1 cucchiaino di pepe macinato + q.b. per condire
- 200 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
- 150 g di carote, a fette (5 mm)
- 400 g di cavolfiore, le rosette
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1189 kJ / 282 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 10.8 g