Riz cantonais
TM6 TM5

Riz cantonais

4.5 ( 336 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g de riz thaï
  • 900 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce d'huître
    ou 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • sel
  • poivre moulu
  • 250 g de saucisses chinoises de petite taille, coupées en tranches fines
    ou 250 g de jambon coupé en dés
  • 3 carottes pelées et coupées en morceaux de 2 cm
  • 1 gros oignon pelé et coupé en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile de colza
  • 6 œufs
  • 250 g de petits pois frais extra-fins
  • 2 - 4 ciboules émincées

Infos nut.
par 1 portion
Calories
356 kcal / 1490 kJ
Protides
16 g
Lipides
15 g
Glucides
36 g

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