Appareils & accessoires
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
Prép. 15min
Total 4h 15min
3 Schraubgläser
Ingrédients
-
Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)400 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
-
Tomate (ca. 50 g), in Stücken1
-
Lorbeerblätter2
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit Schale2
-
Salz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner4
-
Thymian2 Zweige
-
Rosmarin2 Zweige
-
Pilze100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
15 g
Calories
2675 kJ /
640 kcal
Lipides
5 g
Fibre
6.5 g
Glucides
116 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Die perfekte Welle
24 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45min
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1h 25min
Bratenpaste
3h
Naturjoghurt
12h
Gemüsefond
45min
Geflügelfond
1h
Sous-vide Apfel
1h 15min
Gemüsekraftsuppe
3h 45min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min