Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6 797 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser
1200 g
Butter in Stücken
70 g
Zucker
1 TL
Salz
1 ½ TL
weißer Spargel nur die Schalen
1000 g
Mehl
60 g
Worcester-Sauce
1 TL
Zitronensaft
20 g
Sahne
200 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 1100 kJ / 263 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.4 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die perfekte Welle 18 Recettes
Allemagne

Die perfekte Welle 6 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Dijon-Senfsauce

15 min

Weißkohlsalat

96 godz.

Salatsauce für Blattsalate

10 min

Pflaumenkompott

20 min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

45 min

Griechischer Krautsalat

20 min

Saure-Sahne-Vinaigrette

10 min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 min

Weißkohlsalat

2 godz. 20 min

Rotkohlsalat

2 godz. 20 min

Möhrensalat mit Erdnüssen

10 min

Linseneintopf mit Lyoner Wurst

1 godz.