Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
ou 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
ou 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(optionnel)
ou ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 372 kJ / 89 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.3 g
Recettes alternatives
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Pikantní sicilské špagety
30min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2u.
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Keine Bewertungen
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Okurkový relish
1h 30min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min