Appareils & accessoires
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
Prép. 20min
Total 4h 50min
8 Portionen
Ingrédients
-
Zucker140 g
-
Wasser70 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Vollmilch600 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)20 g
-
Ei1
-
Vollrahm, gekühlt200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 8 Portionen
Sodium
449.4 mg
Protides
31.8 g
Calories
7431.4 kJ /
1776.2 kcal
Lipides
102.1 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
55.4 g
Glucides
189.2 g
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Suisse
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