Versions compatibles
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de puerros en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 150 - 200 g de patata chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 800 g de agua
- 1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 1 aguacate (pelado y sin hueso)
- 150 g de queso cremoso
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de eneldo seco
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3044 kJ / 728 kcal
- Protides
- 35.8 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 59.7 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 18.9 g
- Sodium
- 690.6 mg
Recettes alternatives
Tarta bol de frutos rojos
1 godz. 20 min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30min
Rolls de jamón y queso
45 min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45 min
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1 godz. 10 min
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
1 godz. 10 min
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1 godz. 20 min
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1 godz. 10 min