Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

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Prép. 20min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

6 - 8 cogollos de Tudela
100 - 150 g de queso cremoso

100 - 150 g de queso ricota
200 g de salmón ahumado en lonchas
75 g de aceite de oliva
15 - 20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
30 g de almendras tostadas sin sal
1 chorrito de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 493.5 mg

Protides 8.5 g

Calories 1003 kJ / 239 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 2.2 g

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Revista Thermomix nº 156 36 Recettes
Espagne

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