Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.7 13 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

3 porzioni

Ingrédients

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protides 1 g

Calories 594.5 kJ / 142 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)

15min

Asparagi sottovuoto

50min

Salmone insaporito

15min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2h

Peperoni insaporiti (400 g)

25min

Funghi insaporiti (300 g)

25min

Melanzane insaporite (400 g)

35min

Melanzane insaporite (200 g)

30min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2h 30min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20min