Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

4.4 68 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

3 dientes de ajo pelados
120 g de cebolla blanca en gajos
30 g de aceite de oliva
180 g de jitomate guaje sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
200 g de puré de tomate
100 g de kale sin tallos y en trozos
200 g de calabacitas en cubos (aprox. 2 piezas)
1200 g de agua
1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
210 g de garbanzo, enlatado escurrido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 357 mg

Protides 4 g

Calories 551 kJ / 131 kcal

Lipides 6 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

35min

Sopa de verdolagas

Sopa de verdolagas

50min

Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

30min

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Tinga de setas

Tinga de setas

25min

Sopa de habas

Sopa de habas

2h

Tinga de col

Tinga de col

35min

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9h

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20min