Tostadas

Tostadas

4.8 35 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 966 mg

Protides 8 g

Calories 1205 kJ / 287 kcal

Lipides 17 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

No puedo creer que es Vegano 24 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Noodles con ejotes

40min

Salpicón de pollo

25min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Tostadas de setas

30min

Taquitos de pescado low carb

50min

Coctel de champiñones

20min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Lasaña light de calabacitas

1h

Boloñesa de lentejas

35min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Enchiladas poblanas

40min

Barbacoa de hongos

30min