Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g coentros
- 800 g cubos de tamboril
- 300 g mexilhão s/ casca
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 200 g cebola
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de garam masala
- 1 c. chá de sal
- 300 g leite de coco
- 300 g polpa de tomate
- 350 g miolo de camarão
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 960 kJ / 229.4 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 10.1 g
- Lipides
- 9.6 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 594.4 mg
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