Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6 50 évaluation

Prép. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Citronette al prezzemolo

½ spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Calamari

650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
700 g di acqua
1 pizzico di sale
100 g di olive taggiasche denocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 470.8 mg

Protides 25.6 g

Calories 1248.1 kJ / 298.3 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 6.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Insalata di calamari

55min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Insalata di calamari e pesche

40min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3h 20min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1h 10min

Insalata di calamari al limone

35min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min

Carciofi stufati

30min