Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.0 20 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi sgranati
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
150 g di fave fresche sgranate
850 g di acqua
1 cucchiaino di aneto secco
1 pizzico di paprika dolce
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.2 mg

Protides 6.8 g

Calories 781.2 kJ / 186.7 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 23.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crescere insieme 45 Recettes
Italie

Mangiare sano con gusto 28 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppetta di ceci

45 min

Zuppa di verdure

30 min

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 h 10 min

Zuppa di lenticchie

50 min

Zuppa montanara

1 h

Fave in umido

1 h

Lenticchie speziate in umido

1 h 30 min

Zuppa di ceci e cicoria

1 h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 h

Minestra lenticchie e spinaci

50 min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 min