Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Pancakes

40min

Pasta di zucchero

1h 10min

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

Pas d’évaluation

Pasta choux

2h

Pancakes

45min

New York cheesecake

6h 30min

Brunsli di Basilea

8h 40min

Burro alle erbe

5min

Gnocchi di patate

1h 15min

Torta di noci engadinese

1h 15min

Panini Pita

2h