Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pavlova ai frutti di bosco

Pas d’évaluation

Crêpes

1h 15min

Panna cotta

6h 15min

Crêpe

1h 15min

Nasi goreng

Pas d’évaluation

Crêpes

1h 20min

Brezel (Cialde croccanti)

2h 30min

Focaccine fantasia

2h 5min

Crema catalana

40min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Muffin di castagne al cioccolato

1h 15min

Lasagne

2h