Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Panini di San Gallo

Pas d’évaluation

Glassa al cioccolato

20min

Mississippi Cake chiara

1h 15min

Crêpe

1h 15min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Zucchero a velo

5min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Mini maddalene al cioccolato

Pas d’évaluation

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min

Chawan mushi

35min

Macarons al caramello

1h 50min

Cannoli alle nocciole

20min