Skip to main content Recherche
Rum baba

Rum baba
3.9 19 évaluations
Prép. 15min
Total 3h
12 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Baba
  • eggs
    8
  • white sugar
    50 g
  • salted butter cut into pieces
    160 g
  • dried instant yeast
    15 g
  • baker's flour
    450 g
  • oil for greasing
Rum syrup
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • water
    600 g
  • ground cinnamon
    1 - 2 pinches
  • honey
    60 g
  • white sugar
    250 g
  • white rum
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 167.5 mg
Protides 9.9 g
Calories 1703.3 kJ / 405.5 kcal
Lipides 16.5 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 8.4 g
Glucides 55.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet Treats 33 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Lemon glaze madeleines

5.0(8)

24 Std. 30 Min

Mini rum baba bundts

4.0(2)

2 Std.

Panettone

4.0(13)

34 Std. 25 Min

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 Min

Ruby and strawberry bonbons

4.2(5)

1 Std. 40 Min

Spiced Polish Christmas cake

4.8(47)

99 Std. 30 Min

Pork and porcini roulade

4.7(3)

5 Std. 15 Min

Brioche fruit tarts

4.1(31)

4 Std.

Vanilla mascarpone parfait

4.5(28)

2 Std. 40 Min

Mini triple layer bundts

5.0(5)

35 Min

Triple layer bundt cake

4.4(9)

1 Std. 30 Min

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18 Std. 20 Min