Skip to main content Recherche
Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta
3.2 228 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate a fette
  • 50 g di vino rosso
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 699 mg
Protides 36 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Lipides 34 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura lenta 50 Recettes
Italie
Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Polpette al sugo

4.7(953)

50 Min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

3.3(18)

5 Std. 40 Min

Cosce di pollo piccanti

3.7(28)

1 Std. 50 Min

Cottura del riso a chicco lungo

3.4(98)

35 Min

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4.2(77)

4 Std. 30 Min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

3.4(48)

4 Std.

Contorno di zucchine sottovuoto

3.5(26)

30 Min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3.4(11)

3 Std. 55 Min

Patate Sottovuoto

4.6(32)

2 Std.

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(97)

5 Std. 20 Min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0(143)

4 Std. 10 Min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6(408)

4 Std.