Skip to main content Recherche
Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta
3.2 221 évaluation
Prép. 20min
Total 3h 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate a fette
  • 50 g di vino rosso
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 699 mg
Protides 36 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Lipides 34 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura lenta 50 Recettes
Italie
Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(97)

5 Std. 20 Min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

3.3(18)

5 Std. 40 Min

Cosce di pollo piccanti

3.7(28)

1 Std. 50 Min

Cottura del riso a chicco lungo

3.4(96)

35 Min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

3.7(56)

4 Std. 10 Min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(51)

8 Std. 30 Min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

3.3(46)

4 Std.

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2 Std. 40 Min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8(21)

2 Std. 30 Min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3.2(10)

3 Std. 55 Min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6(392)

4 Std.

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 Std. 30 Min