Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 31 évaluations

Prép. 20min

Total 7h

12 porzioni

Ingrédients

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 183.3 mg

Protides 7 g

Calories 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 42.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pinza triestina

Pinza triestina

6h

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Fugassa veneta

Fugassa veneta

4h

Treccia molisana pasquale

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Fritole veneziane

Fritole veneziane

2h 40min

Pinza

Pinza

50min

Torta russa di Verona

Torta russa di Verona

2h

Zaleti

Zaleti

1h

Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

55min

Strüdel di mele

Strüdel di mele

1h 35min