Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 26.6 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 441.2 mg
Recettes alternatives
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 Std. 10 Min