Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 26 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

5 porzioni

Ingrédients

30 g di Parmigiano reggiano
200 g di latte
25 g di burro
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
500 g di acqua
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
20 g di pangrattato
1 uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Lipides 4 g

Glucides 8.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 12 Recettes
Italie

Giro d'Italia 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sformatini di finocchi

1h 30min

Gnudi toscani

40min

Sformatini ai porri

55min

Tortino di cardi alla fiorentina

1h 30min

Crostini con crema di milza

1h

Schiacciata fiorentina

50min

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Sformatini ai carciofi

1h

Sformato di cavolfiore e spinaci

1h

Castagnaccio

1h

Pappa al pomodoro

35min

Salsa verde "Bagnet"

15min